有机知识 Organic
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有机产品定义

有机产品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念。虽然不如绿色食品那样形象直观,但国外普遍接受 Organic Food (有机食品)这一叫法。也有一些国家称之为:天然食品、生态食品或生物食品。

回归自然保护环境

有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品 生产采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止 使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食 品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技 术的产物及其衍生物。

必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制 体系和追踪体系,因此一般需要有转换期。

原料来自于有机农业生产体系或天然产品。

为什么选择有机蔬菜

见识过各种骇人听闻的食品安全问题之后,对食品健康有了更科学的认识之后,争取吃有机食品的人越来越多。

那么,吃有机食品到底有什么好处呢?

  • 安全

    不添加奇奇怪怪的东西

    在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用化学制剂,也不使用任何基因改造产物及其衍生物。

    安全

    生态

  • 生态

    让作物自然长成

    有机蔬菜的种植是以生态学理论为基础,在种植过程中以一套严密的程序,控制种植的每一个环节,使各种蔬菜的物种恢复到原生态下,保存其应有和原有的成份。

    安全

    生态

  • 口感佳

    能嚼出鲜活的韧劲

    有机蔬菜吃起来清脆、有嚼劲,它给你感觉就是质密、新鲜,即使是烹调后,还是会有不一样的感觉。

    口感佳

    味美

  • 味美

    还原了食物本真的味道

    有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道及原有的营养成分。

    口感佳

    味美

  • 排毒

    给身体来个大扫除

    长期食用健康绿色食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会提升,这是体内毒素逐渐排除的正常现象。

    排毒

    减压

  • 减压

    整个世界都清净了

    一般的蔬菜里含有一些化学成分,但天然的有机蔬菜,没有农药和有毒的物质。

    排毒

    减压

  • 动物相关疾病减少

    尊重作物就是爱护自己

    有机农业要求开放的动物饲养方式,爱护动物就是爱护自己,这可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。

    动物相关疾病减少

    不含转基因

  • 不含转基因

    这东西还是敬而远之吧

    谁知道转基因食物到底有没有害处?听专家争论不休不如远离它,在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因工程技术及其产物。

    动物相关疾病减少

    不含转基因

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